プロの作る燻製に舌鼓〜オンライン燻製飲み会〜

燻製zoom飲み会に参加しました
今回は総勢16名の参加です。

いやー楽しかった

コロナ禍時代の新しい飲み会スタイルですね。
全国の方がzoomで参加するとなると
その時に食べるおつまみ
皆さんバラバラになりますからね

同じものを食べられるようにと
主催者さんが燻製を作成して配送してくれるんですよ。

これが、またメッチャうまいのでいい感じです。

絶品燻製

今回の燻製は
●チーズの燻製（プレー・ブラックペッパー・ホットチリ）
●ナッツの燻製
●コアラのマーチの燻製
●パイの実の燻製
●柿の種の燻製
●チキンの燻製
●玉子の燻製
●ちくわの燻製
●ベーコンの燻製 でした。

チーズの燻製を多めにいただけたので大満足でございます。
自分、チーズの燻製が好きなんですよねー

今回は柿木を燻製材として初めて試されたそうなんです。
なんか、柿木も有名なんですね、知りませんでした。
味の方は、飲み出してしまうと、美味しいの一言しかありません（笑
　
次回の開催も出られるかなぁ