販促工房の笹野は、高校一年生の時から専門学校卒業する時まで
5年間ファミリーレストランでバイトしておりました。
そこに来たお客様で、印象に残っている
変なお客様の思い出を振り返ってみます。
その1：ちっちゃい彼氏
背が低いとか、●ん●んが小さいとかではないですよ
考え方のちっちゃい人がいたんです。
デートで来たと思うのですが帰りのレジにて
彼氏の言ったセリフが、、、、
「あっ、僕が消費税分 奢るから」
なんて言うもんだから、レジを打ってる僕は
思わず顔を上げて吹き出しそうになりましたよ。
当時消費税が3%の時代でした
1000円の食事に対して、30円の消費税です。
細かい金額は覚えてないですが
彼氏1060円
彼女1000円
こんな支払いなんですよね。
イヤァー、ちっちゃいですよね
中途半端に消費税だけ払うのなら
全額おごれば良いのにね〜
その当時は、バブル全盛期だったので
男性がおごるのが当たり前な風習があったので
ちょっとびっくりしました。
その2：ミートスパ大好きなお客様
毎週、週に一度
必ず一人で来店されて
ミートスパを注文するお客様がいたのですが
そのお客様には、いろんなことで驚かされました。
いつものように来店して、ミートスパを注文されたのですが
完食後、追加注文で再度ミートスパを注文されました。
その日は、お腹空いてたんでしょうね〜
ふた皿目も完食して帰って行かれました。
同じ商品を追加するのなら
最初っから大盛りで注文する方が安いのに、、、
なかなか不思議な方でした。
こちらのお客様は、財布を忘れた時もありまして
次回持ってきますって、免許証のコピーを取らせていただいた事もあります。
余談ですが
いつも同じ商品を注文する、わかりやすいお客様は
店員の間で、●●の客ってあだ名つきますよ〜
その3：喰い逃げ常習犯のお客様
日曜日のモーニングで、たまに来るファミリー客
2家族で、10人くらいの団体さんで来るんですが
伝票を必ず家族ごとに分けるんです。
普通で考えると、家族ごとで伝票を分けるのは普通なのですが
こちらのお客様、確信犯でして
片方の伝票は破棄して、1枚の伝票の支払いだけして帰るんですよね
日曜日のモーニングなんて、忙しい戦争状態なんで
そのバタバタのタイミングで、そんなことをするんです。
数回やられましたが、気づいた時から
伝票を分けないって手法を取らせていただきました。
そうしたら、それ以降 来店はなかったです。
なんとも、すごいファミリーでした。
その4：ストーカー客
女性のバイトに声をかけるお客様がいるのは
どこの店でもよくある話かと思いますが
こんな話がありました。
バイトの女性が、お客様と軽く談笑してて
今度の休みにスキーに行くんですよ〜なんて話をしてたんですね
そうしたらですね、平日なのに
そのお客様、そのスキー場まで有給とってまで追いかけてくるんですよ
怖くないです！！
お店で軽く談笑するくらいの方でしたが
プライベート空間まで追いかけてこられたので
もう、びっくりでした、、、
お店に通い詰めれば、付き合えるとか思ってたんでしょうかね〜
それ以後、そのバイトさんは
そのお客様が来ても、そのテーブルには近づかないようにしておりました。
その5：かき氷客
夏の暑い日でした、団体のお客様が15時くらい
ちょうどおやつタイムに来店されたんです。
10人くらいの来客でしたが
水を出し、おしぼりを出し
注文をってなったのですが
この店、かき氷ないの！！とメニューを見てですね
じゃぁ、やめときまーすって言って帰って行かれました、、、
かき氷の暖簾とかも出してなかったですが
なぜ、かき氷があると思い込んだのでしょう？
とても不思議です。
さらに、おかしいのは
そうやって帰るのにですね
お水、もう一杯くださいとか請求されるし
トイレも借りて行くしで、なんともすごい客でした。
懐かしい、昔話ですが
結構いろんなお客様に遭遇しました。
テーブルで婚姻届を書いているカップルも2回くらい見たことありますし
ネットワークビジネスやってるなぁ〜ってモロ分かりのグループもありましたね。
いやぁ〜、懐かしい思い出です。
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