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カキオコを食べに行こう(岡山県備前市日生地区の郷土料理)

みなさん、カキオコって知ってますか?
牡蠣の入ったお好み焼きの略になるのですが
これがね、普通のお好み焼きに牡蠣のトッピングってのは
次元がはるかに違う食べ物でした。

カキオコはビールに合う

もう、これでもかって位
牡蠣が入っておりまして
焼くシーンから目が釘付けです。

一人でこれだけの数の牡蠣を食べることって
そんなにないですよね。
もうびっくり仰天って感じ

カキオコは、備前東商工会の方で
登録商標されてまして、他のお店では使えないんですって

カキオコはビールに合う
昔ながらの店構えが

今回、訪問したのは
せんぷくさん。

平日のお昼だったのですが、
12時前には店内いっぱいでもうびっくりします。

焼いてる時から、目でやられまして
だんだんといい匂いが漂い、ニオイでもやられます。

カキオコはビールに合う
カキオコにはビールが合う!!

ソースは特製のブレンド
マヨネーズなど、自由に追加することが可能です。
紅生姜がアクセントとなり、意外と嬉しいですね。
これは、いく価値ありますよ。

今回訪問したお店
泉富久 (せんぷく)
岡山県備前市日生町日生890
0869-72-0736
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